主料:
蛋糕片,
1片
辅料:
芋头泥,300克(芋泥馅)紫薯,
15克,
炼乳,
30克,
白糖,
15克蛋奶油,30克淡奶油,
150克,
黄油,
7克香芋紫薯盒子蛋糕的做法步骤
1.蛋糕片。
2.分割大小相同。
3.紫薯、芋头蒸熟。
4.趁热压碎后加入黄油、炼乳、白糖。
5.放入紫薯拌匀。
6.切好的蛋糕片放入合子中。
7.放入芋头和紫薯泥。
8.再放入一层蛋糕。
9.再放入一层芋泥。
10.淡奶油加入白糖和紫薯泥打发。
11.最上层放入淡奶油。
12.盖上盖子放入冰箱冷藏。
13.成品。
14.成品。
TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 蛋糕片
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